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Lauréats du concours Lait'Xcellent 2016, région de Montérégie-Est

Les Producteurs de lait de Montérégie-Est ont profité de leur assemblée générale annuelle, le 7 mars dernier, pour dévoiler le nom des gagnants du concours régional Lait’Xcellent, édition 2016. Ces lauréats sont :


Première position (or) : Ferme Sylvain Messier (Verchères)

La première place revient à la ferme de Sylvain Messier qui possède un troupeau de 20 vaches Holstein en lactation. La ferme cultive aussi 30 hectares de maïs-grain, 30 hectares de soya et près de 40 hectares en pâturage.

Deuxième position (argent) : Ferme Girard (Saint-Liboire)

Les partenaires de cette entreprise agricole, Martin et Sylvain Girard, sont la 3e génération qui exploite cette ferme. Ils possèdent un troupeau de 70 vaches Holstein et cultivent 65 hectares en maïs-grain, soya, ensilage et céréales.

Troisième position (bronze) : Ferme de la Carrière Inc. (Upton)

Émilie Courchesne et Martin Joubert représentent la quatrième génération à gérer l’entreprise agricole, constituée d’un troupeau de 120 têtes Holstein pur-sang, dont 50 vaches en lactation. La superficie de la ferme est de 74 hectares en cultures de maïs-grain, de luzerne et de blé d’alimentation animale.

La qualité du lait est une préoccupation importante pour les producteurs qui doivent respecter des normes très sévères. Chaque année depuis 1987, le conseil régional, en collaboration avec les Producteurs de lait du Québec, souligne, par le Concours Lait’Xcellent, les efforts déployés par les 584 producteurs laitiers de la Montérégie-Est pour livrer un lait de qualité exceptionnelle, exempt d’antibiotiques, et dont les comptages leucocytaire et bactérien sont très bas.

Rémi Beauchemin et Lucie Messier, membres de la famille du gagnant Sylvain Messier, en compagnie du président des Producteurs de lait de Montérégie-Est, Yvon Boucher

Charles Graveline, représentant des Producteurs de lait de Montérégie-Est pour le secteur Maskoutains Nord-Est, et le gagnant de la 2e position, Martin Girard

Au centre, le gagnant de la troisième position, Martin Joubert d’Upton, entouré des représentants des Producteurs de lait de Montérégie-Est pour le secteur de Rivière Noire, Pierre Thibault et Érick Ménard. 

 


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